Nous avons exclusivement deux menus qui changent toutes les trois semaines : Le menu WABI à 30€ avec 5 plats et le menu SABI à 45€ avec 7 plats. À la différence du menu WABI, le menu SABI a un plat de sashimi et un petit plat « découverte » à base de riz ou de nouille. Nos sashimis vous surprendrons par sa qualité supérieur.

Menu du 19 mai au 3 juin

 : Menu WABI 30€ : Menu SABI 45€
 ApéritifAsperges vertes à la sauce sésames
 Entrée 1Oeuf parfait
 Entrée 2Nem au poulet, fromage, shiso et umé
 Plat 1Assortiment de sashimi 4 sortes
 Plat 2Dorade panée cuite au four
à la sauce ponzu
 Fin des platsRiz à la pousse de bambou
 DessertMochi au fraise et haricot rouge