
Nous avons exclusivement deux menus qui changent toutes les trois semaines : Le menu WABI à 30€ avec 5 plats et le menu SABI à 45€ avec 7 plats. À la différence du menu WABI, le menu SABI a un plat de sashimi et un petit plat « découverte » à base de riz ou de nouille. Nos sashimis vous surprendrons par sa qualité supérieur.
Menu du 19 mai au 3 juin
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![]() ![]() | Asperges vertes à la sauce sésames |
![]() ![]() | Oeuf parfait |
![]() ![]() | Nem au poulet, fromage, shiso et umé |
![]() ![]() | Assortiment de sashimi 4 sortes |
![]() ![]() | Dorade panée cuite au four à la sauce ponzu |
![]() ![]() | Riz à la pousse de bambou |
![]() ![]() | Mochi au fraise et haricot rouge |