Nous avons exclusivement deux menus qui changent toutes les trois semaines : Le menu WABI à 30€ avec 5 plats et le menu SABI à 45€ avec 7 plats. À la différence du menu WABI, le menu SABI a un plat de sashimi et un petit plat « découverte » à base de riz ou de nouille. Nos sashimis vous surprendrons par sa qualité supérieur.

Menu du 10 au 26 novembre

Menu du 23 au 25 juin 2022

 : Menu WABI 30€ : Menu SABI 45€
 ApéritifKaki à la sauce tofu
 Entrée 1Soupe dashi au tofu à l’oeuf
 Entrée 2Teriyaki de steak haché de poulet sur son lit de shitaké
 Plat 1Assortiment de sashimi, 4 sortes
 Plat 2Turbo frite à la sauce japonaise au radis râpé
 Fin des platsOchazuke au wasabi
 DessertGâteau yuzu à la chantilly au fromage