Nous avons exclusivement deux menus qui changent toutes les trois semaines : Le menu WABI à 40€ avec 5 plats et le menu SABI à 50€ avec 7 plats. À la différence du menu WABI, le menu SABI a un plat de sashimi et un petit plat « découverte » à base de riz ou de nouille. Nos sashimis vous surprendrons par sa qualité supérieur.
Menu du 2 au 19 juillet
 : Menu WABI 40€ |  : Menu SABI 50€ |
| Apéritif | Courge cireuse à l’umeboshi |
| Entrée 1 | Velouté froid d’edamame |
| Entrée 2 | Crevettes, sauce vinaigrée au miso |
 Plat 1 | Assortiment de sashimi 4 sortes |
| Plat 2 | Rôti de bœuf à une sauce soja au jus de baies d’aronia |
| Fin des plats | Riz parfumé au gingembre |
| Dessert | Kuzumochi fourré à la pâte de haricots rouges |