Nous avons exclusivement deux menus qui changent toutes les trois semaines : Le menu WABI à 40€ avec 5 plats et le menu SABI à 50€ avec 7 plats. À la différence du menu WABI, le menu SABI a un plat de sashimi et un petit plat « découverte » à base de riz ou de nouille. Nos sashimis vous surprendrons par sa qualité supérieur.

Menu du 27 novembre au 14 décembre

 : Menu WABI 40€ : Menu SABI 50€
 ApéritifIgnam et gombos à la sauce Uméboshi
 Entrée 1Flan salé
 Entrée 2Potimarron à la sauce soja et poulet haché
 Plat 1Assortiment de sashimi, 4 sortes
 Plat 2Huîtres panées à la sauce tartare au gingembre
 Fin des platsSoba au radis rapé
 DessertTarte au kaki