Nous avons exclusivement deux menus qui changent toutes les trois semaines : Le menu WABI à 40€ avec 5 plats et le menu SABI à 50€ avec 7 plats. À la différence du menu WABI, le menu SABI a un plat de sashimi et un petit plat « découverte » à base de riz ou de nouille. Nos sashimis vous surprendrons par sa qualité supérieur.
Menu du 18 février au 07 mars
 : Menu WABI 40€ |  : Menu SABI 50€ |
| Apéritif | Igname à la sauce umé |
| Entrée 1 | Soupe de dashi au mochi et épinards |
| Entrée 2 | Tofu à la sauce miso au noix |
 Plat 1 | Assortiment de sashimi 4 sortes |
| Plat 2 | Poisson Gindara mariné et grillé au miso blanc ou Karaage au sansyo |
| Fin des plats | Riz au saumon et au kombu |
| Dessert | Gâteau à la patate douce |