
Nous avons exclusivement deux menus qui changent toutes les trois semaines : Le menu WABI à 40€ avec 5 plats et le menu SABI à 50€ avec 7 plats. À la différence du menu WABI, le menu SABI a un plat de sashimi et un petit plat « découverte » à base de riz ou de nouille. Nos sashimis vous surprendrons par sa qualité supérieur.
Menu du 9 au 26 avril
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![]() ![]() | Asperges blanches et vertes à la sauce miso vinaigrée |
![]() ![]() | Soupe dashi aux pousses de bambou et wakamé |
![]() ![]() | Tofu aux légumes |
![]() ![]() | Assortiment de sashimi 4 sortes |
![]() ![]() | Boulettes de crevettes panées aux ararés |
![]() ![]() | Riz à l’umeboshi |
![]() ![]() | Mochi aux haricots blancs au sakura et chantilly |